Witte kool salade
Ingredienten
400 g witte kool,
1 krop sla,
1 handje rozijnen,
verse bieslook,
4 eetlepels yoghurt,
2 theelepels mosterd,
beetje azijn of citroensap,
peper en zout
1 krop sla,
1 handje rozijnen,
verse bieslook,
4 eetlepels yoghurt,
2 theelepels mosterd,
beetje azijn of citroensap,
peper en zout
Bereiding
Snijd de witte kool en de sla in fijne reepjes. Knip de bieslook fijn. Meng met de kool,de sla en de rozijntjes. Maak een dressing van de yoghurt, de mosterd en naar smaak azijn, peper en zout. Schep door de salade.
~ Lekker als lunch, maar met gebakken aardappelen ook lekker als avondeten. Voor de vleeseters geef je er een kipfiletje bij. ~
SillyCooking
SillyCooking
22 June 2015