Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing gaar. Voeg de olie aan het kookwater toe. Giet de beetgare spaghetti in een zeef, spoel af met koud water en laat uitlekken.
Smelt ondertussen de boter en bak daarin de walnoten lichtbruin. Voeg de spaghetti toe, schep alles goed door elkaar en warm op. Op smaak brengen met zout en peper.