Pennesalade
Ingredienten
De hoeveelheden zijn afhankelijk van het aantal personen. Gewoon wat uitproberen maar.
penne,
tomaten,
mozzarella,
basilicum,
peper en zout
Pennesalade
Bereiding
Kook de penne volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar en spoel direct onder koud water af.
Snijd ondertussen de tomaten en de mozzarella in blokjes en knip de basilicum fijn. Schep dit allemaal door de afgekoelde penne. Maak op smaak met peper en zout. Zet een uurtje koel weg.
~ Lekker als bijgerecht bij de BBQ, maar ook prima als hoofdgerecht op een warme dag. ~
SillyCooking
22 August 2012